Tirer parti de la tendance à la cuisson en circuit fermé et établir la réputation de Sharpham Park en tant que principal producteur de produits à base d'épeautre au Royaume-Uni.

- Création d'une information médiatique approfondie sur les avantages pour la santé d'un régime alimentaire à base d'épeautre et d'autres "céréales anciennes"

- Communiqués de presse portant sur les principales nouvelles commerciales, notamment les nouveaux produits, emballages et membres du personnel, ainsi que l'augmentation des ventes pendant la fermeture.

- Des interviews de haut niveau ont été organisées avec Roger Saul, fondateur de la marque de mode emblématique Mulberry, pour expliquer comment et pourquoi il est passé à l'épeautre.

- Rassemblement de produits à base d'épeautre à l'occasion de dates clés et d'anniversaires tels que Pâques, Noël, la semaine du vrai pain, etc.

- Liaison avec les diffuseurs d'émissions télévisées nationales (One Show, Countryfile) concernant les possibilités de tournage et d'interview

- Présentation des produits de Sharpham Park dans le cadre d'un événement de producteurs " Somerset à Londres " auquel ont participé des journalistes et des médias gastronomiques de premier plan. 

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- Interviews très remarquées de Roger Saul dans des publications telles que le Metro, le Sunday Times, le Daily Mail et le magazine Waitrose Weekend

- Couverture dans des publications spécialisées dans l'alimentation, notamment Natural Products Online Retail Times

- Couverture dans diverses publications destinées aux consommateurs, notamment Woman and Home The Daily Telegraph The Independent, Great British Food, Olive magazine, Foodipedia, Crave magazine, Vegan Food and Living magazine, Baking Heaven

- Des discussions avec la société de production ont permis à Sharpham Park de figurer dans Countryfile.

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